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高檔菜譜設(shè)計印刷
菜譜設(shè)計印刷要求體現(xiàn)高檔,給人一種視覺享受,在設(shè)計時需要用一些獨特的元素來體現(xiàn)美味佳肴,要求菜譜設(shè)計印刷看上去“色”、“香”、“味”俱全,食欲大增。
菜譜設(shè)計印刷象征餐廳特色水準(zhǔn):菜譜上的食品項目、飲料品種、價格及質(zhì)量等就能顯現(xiàn)餐廳商品的特色和水準(zhǔn),以留給客人良好和深刻的印象。一份制作精美,設(shè)計獨特的菜譜往往會增加顧客的食欲,色香盡溢,望圖生津。
菜譜設(shè)計印刷是溝通消費者與接待者之間的橋梁,消費者通過菜譜來選購自己所喜愛的菜肴,而接待人員通過菜譜來推薦餐廳的招牌菜,兩者之間籍由菜譜開始交談,訊息可以交流,形成良好的雙向溝通模式。
經(jīng)過精心編制、設(shè)計印刷的菜譜,能使顧客感到心情舒暢,賞心悅目,并能讓顧客體會餐廳的用心經(jīng)營,促使顧客欣然解囊,樂于多點幾道菜肴;而且可以利用菜譜內(nèi)容引導(dǎo)顧客嘗試高利潤菜,以增加餐廳的收入。
菜譜設(shè)計印刷既是藝術(shù)又是宣傳品,菜譜無疑是餐廳主要的廣告宣傳品,不但可以提高用餐氣氛,更能反映餐廳的格調(diào),是客人對菜譜內(nèi)所列的美味佳肴留下深刻印象。有的菜譜甚至可以被視為一種藝術(shù)品,讓人欣賞并留作紀念,帶給客人美好的用餐體驗。
菜譜設(shè)計印刷象征餐廳特色水準(zhǔn):菜譜上的食品項目、飲料品種、價格及質(zhì)量等就能顯現(xiàn)餐廳商品的特色和水準(zhǔn),以留給客人良好和深刻的印象。一份制作精美,設(shè)計獨特的菜譜往往會增加顧客的食欲,色香盡溢,望圖生津。
菜譜設(shè)計印刷是溝通消費者與接待者之間的橋梁,消費者通過菜譜來選購自己所喜愛的菜肴,而接待人員通過菜譜來推薦餐廳的招牌菜,兩者之間籍由菜譜開始交談,訊息可以交流,形成良好的雙向溝通模式。
經(jīng)過精心編制、設(shè)計印刷的菜譜,能使顧客感到心情舒暢,賞心悅目,并能讓顧客體會餐廳的用心經(jīng)營,促使顧客欣然解囊,樂于多點幾道菜肴;而且可以利用菜譜內(nèi)容引導(dǎo)顧客嘗試高利潤菜,以增加餐廳的收入。
菜譜設(shè)計印刷既是藝術(shù)又是宣傳品,菜譜無疑是餐廳主要的廣告宣傳品,不但可以提高用餐氣氛,更能反映餐廳的格調(diào),是客人對菜譜內(nèi)所列的美味佳肴留下深刻印象。有的菜譜甚至可以被視為一種藝術(shù)品,讓人欣賞并留作紀念,帶給客人美好的用餐體驗。
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