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如何打造“低遷移”食品印刷安全油墨？
低遷移油墨是保障食品包裝印刷安全的重要因素，那么如何保證油墨的低遷移性就是食品包裝印刷行業(yè)共同關注的問題。低遷移（MAG）標準是作為法規(guī)要求和歐洲油墨制造商協(xié)會提出的“良好作業(yè)規(guī)范”（GMP）。這主要表明有目標地避免污染物和殘留風險，并給消費者增加安全感。下面幾條可以作為確保實現(xiàn)法規(guī)要求的條件。
第一條：對所有工作人員定期進行良好作業(yè)規(guī)范（GMP）培訓。
第二條：通過整個生產(chǎn)鏈確保產(chǎn)品批次的可追溯性。
第三條：通過采用規(guī)范的供應商和自己的檢查測量確保使用原料的純度。
第四條：安裝在制造過程中軟件支持的檢查系統(tǒng)。確保只能使用經(jīng)過嚴格的公司內(nèi)部檢驗方法許可的原料。
第五條：在完全隔離的工場單獨房間內(nèi)制造低遷移油墨產(chǎn)品。
第六條：在最終檢查中采用自行研發(fā)的分析方法檢查所有加工的真實性和污染物。
第七條：原料在使用前經(jīng)內(nèi)部嚴格方法檢驗后方可允許使用。所有能遷移的成分都通過歐盟對與食品接觸油墨的要求進行評定，因此是無害的。為此還要考慮污染物和原料的初級產(chǎn)品。將可能的遷移包括無害的原料減少到最低限度。
圍繞低遷移油墨產(chǎn)品的研發(fā)、配方和制造的這一系列措施能夠大大降低油墨遷移的遷移性。是增加食品包裝印刷安全性的有效措施，值得所有食品包裝印刷廠認真學習研究的。
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31010402001418號