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餐飲企業(yè)該如何通過酒店菜單印刷樹立品牌形象

時(shí)間：2019-10-23 16:22:12 來源：印刷公司
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說到餐飲行業(yè)，很多餐飲人都會(huì)覺得現(xiàn)在不好做，主要原因是競(jìng)爭(zhēng)激烈，同質(zhì)化嚴(yán)重，更多的是靠?jī)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。那么，為什么還是會(huì)有一些新興的酒店菜單印刷脫穎而出，當(dāng)前餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)逐漸脫離產(chǎn)品和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，邁向品牌間的競(jìng)爭(zhēng)，餐飲企業(yè)該如何通過酒店菜單印刷樹立品牌形象，同時(shí)提高品牌知名度呢？
酒店菜單印刷的競(jìng)爭(zhēng)，哪個(gè)品牌的菜式新穎好吃，消費(fèi)者就更愿意買單，同一水平的菜式，味道，那么就是價(jià)格間的競(jìng)爭(zhēng)，哪家更便宜，消費(fèi)者就去哪家消費(fèi)，當(dāng)前這個(gè)時(shí)候，已經(jīng)不是價(jià)格戰(zhàn)的時(shí)候。
酒店菜單印刷是一種無形的資產(chǎn)，哪怕競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手想要打價(jià)格戰(zhàn)，但是消費(fèi)受眾有了一定的品牌忠誠(chéng)度，這部分人群更加信賴自己認(rèn)準(zhǔn)的品牌，不會(huì)輕易動(dòng)搖。
由此看來，酒店菜單印刷與消費(fèi)者的情緒息息相關(guān)，那么餐飲企業(yè)可以通過建立和創(chuàng)意差異化的品牌個(gè)性，讓消費(fèi)者產(chǎn)生情感上的共鳴，從而進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)餐飲品牌和消費(fèi)者情感上和思想上的順暢溝通，以此來樹立一個(gè)良好的酒店菜單印刷，同時(shí)提高品牌知名度。
一本豐富的酒店菜單印刷，是由各個(gè)設(shè)計(jì)元素及素材組成的，那么在挑選素材的時(shí)候是不是意味著可以隨意呢？答案自然是否定的，宣傳畫冊(cè)設(shè)計(jì)公司應(yīng)該精心挑選與企業(yè)理念相關(guān)的設(shè)計(jì)素材，并對(duì)這些素材進(jìn)行設(shè)計(jì)整合后，再放入到畫冊(cè)上。
沒有文字的酒店菜單印刷，也意味著缺乏了一個(gè)打動(dòng)受眾的點(diǎn)，只能被稱作為相冊(cè)，而只有文字卻缺乏了圖片的畫冊(cè)，也只能被稱作為書籍，由此可見，文字和圖片搭配對(duì)于酒店菜單印刷的重要性。而圖片也不能隨便去百度一下，找一些沒有版權(quán)的，廣泛被人認(rèn)知的，而是需要根據(jù)酒店菜單印刷的要求，采用專業(yè)攝影。
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