食品的紙盒包裝與日用消費(fèi)品包裝最大的不同之處在于:食品在表現(xiàn)產(chǎn)品屬性的同時(shí),必須充分表現(xiàn)其食欲和知覺(jué)聯(lián)想,如果僅僅停留在設(shè)計(jì)表達(dá)是“什么”,而沒(méi)有進(jìn)一步深化去表現(xiàn)“怎么”,那么這個(gè)產(chǎn)品在貨架上的銷量銷量一般都是比較低的。
在進(jìn)行食品紙盒包裝設(shè)計(jì)時(shí),首先在平面設(shè)計(jì)上注重考慮兩個(gè)層面的表現(xiàn):“口感”和“舌感”,在做到這兩點(diǎn)的基礎(chǔ)上,才進(jìn)一步從包裝結(jié)構(gòu)、材料運(yùn)用、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等方面繼續(xù)完善。
從商店超市里琳瑯滿目的食品陳列架上,可以發(fā)現(xiàn)這樣的共性:大多食品企業(yè)產(chǎn)品在系列化表現(xiàn)上中規(guī)中矩,區(qū)分不同口味的同類產(chǎn)品都是采用相似的區(qū)分方式。就比如說(shuō)蘋果汁是青色的紙盒包裝,橙汁是橘黃色的紙盒包裝,都是從外面包裝的色彩就能夠辨認(rèn)的出里面的產(chǎn)品是什么口味。
通過(guò)色彩的合理運(yùn)用,色彩的相互關(guān)系,可以很容易地表現(xiàn)食品的“舌感”。在此基礎(chǔ)上,繼續(xù)運(yùn)用“通感”的手法,盡可能地去表現(xiàn)口感。要表現(xiàn)口感,不僅僅是通過(guò)色彩的運(yùn)用,更多地可以通過(guò)包裝容器的各種不同形式和畫面來(lái)進(jìn)行進(jìn)一步的修飾。
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